2012年01月12日

ライブやりまぁす!!

新年一発目のライブが決まりました!!
今月14日(土)、明後日ですね…急でスイマセン(^_^;)
「永原元&西濱哲男 Live & Buffet!!!」





簡単な人物紹介をば。

永原元さん…
若かりし頃、単身ケニアに渡りジェンベの勉強をする。
その時の荷物はリュックサックと太鼓だけだったという…タラ~
その後、日本に帰ってきて現在ではジェンベのトップアーティストに。

西濱哲男さん…
伝説の実力派バンド「トランザム」の元ボーカル。
伝説なだけに、詳しくはよくわかりません(すいません)…タラ~
CD聞かせてもらいましたが、一言で表現すると「渋い」。

ジェンベに「渋い」歌声とギター、どんなライブになるのか楽しみですね~♪赤

御予約どしどし受付け中!興味のある方はお気軽に店舗までご連絡ください(^^)



営業時間AM11:30~PM23:00
毎週水曜日は定休日になります。
ご予約は...
098-989-5267

AKARA Fecebook TEAM

【カフェ JANOSZ】
http://www.facebook.com/JANOSZ.AKARA

【カフェ soisoi】
http://www.facebook.com/SoiSoi.AKARA

【habubox.AKARA店】
http://www.facebook.com/HabuBox.AKARA

【GALLERY】
http://www.facebook.com/akaragallery0724

《オススメページ》

【ブエノチキン浦添】
http://www.facebook.com/buenourasoe

【おきなわ紅豚・紅あぐー《株式会社がんじゅう》】
http://www.facebook.com/okinawabenibuta

【ひーこーん所。普天間】
http://www.facebook.com/hikotoko  

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2012年01月10日

短い間でしたがお世話になりました

こんにちは!

キッチンの朝飛です!

本日1月10日を持ちまして、JANOSZを引退します。

1年半年でしたがたくさんの思い出がいっぱいありました♪

であった仲間やお客様、そしてこれからもお世話になる方々...


本当に中身の濃かった1年6ヶ月。

自分で決めた道なので後悔はしておりません!

色々ばかばっかりやってきた自分ですが、今後とも変わらない

朝飛らしさを全開に行進していきます!

道ばたで出会ったり、違うお店で出あった時は気軽にお声掛け下さい♪

見た目は声が掛けづらいらしいですが、話しかけると気さくです(笑)

これも何かのなので今後ともJANOSZをどうぞ宜しくお願いします♪

これからは、後任の者がブログやFecebookページを更新していきますの

で何とぞ、ご贔屓をお願いします。これは、僕個人からのお願いです。




山梨県出身のスタッフの家で鍋パーチー




朝飛主催のAKARA(建物の総称)パーチー(ちなみにミスターAKARAは私w)




その後の二次会




JANOSZ慰労会...全然慰労にはならなかった(笑)




通称落ち会(落ちこぼれの飲み会)




自分とあやのバースデーの為に夜な夜な練習したギター。ありがとう♪




誕生日主役の二人(朝飛とあや)




送別会(お疲れさまでした♪)




通称お洒落番長(soisoi店長)




成人式も迎えた少年の送別会♪




憂鬱の時に唯一の明かりが射した時




高校の同級生との忘年会(毎回幹事...。)




会社の仮装パーチー(JANOSZめん)




では、また、会う日まで.......

to be continue................。








営業時間AM11:30~PM23:00(Foodラストオーダー21:00)
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2011年12月23日

忘年仮装パーティー

こんばんは♪

久しぶりの朝飛です!

先日、本部の花人逢に向かう最中に、名護の高専の近くの道でバイクの

回りをうろちょろしている青年がいたので、急遽車を止め、その青年の元

へ。。。

最初、かなりおどおどしながら警戒されましたが、取って食いませんw

途中でアクセルをまわしても、進まずエンジンだけが動くらしい。。。

『多分、ベルトきれてるんじゃない?』といい、バイク屋の番号分か

る?って聞くと分からない!との事で、近くのバイク屋の番号探したり、

その場所まで軽トラで引き取りに来てくれるかとか、手配して、もし何か

あったら電話して!と番号だけ渡して、そのまま

花人逢へGO!

その日彼からの連絡はありませんでした........。

せめて、ねっ?お礼の一言ぐらいはねっ?.........。

話が代わり、今回2回目なんですが、1回目は人がいっぱいで帰り、今回は。。。。。。。。

定休日w

近くのかじゅんと言うカフェに行きました♪

そしたら、そこの亭主と奥さんがとてもいい人たちで、サービスしてくれ

たり、色々世間話ができて楽しい一時を過ごせました♪

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!





次の日は、南城市のくるくまカフェに行きましたが、あいにくの天気でしたが

景色は最高でした♪

そして、次の日は会社の忘年仮装パーティー♪


JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!





みんなクオリチーの高いコスプレで本気で誰か分からない人がたくさんでしたw

なので、あまり声かけず、お手伝いをしながら楽しんでました♪

かなり、お客様が来ていて会場はむわんむわんと熱気で大変でした(笑)

ダンスや生バンド、軽食に飲み放題♪

楽しかったー♪

p.s.バイクの青年から先ほど電話があり、先日はありがとうございました。

っと、電話があり、今日は1日人に優しくできそうです♪



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2011年12月17日

やっぱり紅豚が好き♪

こんばんわ♪

久しぶりのキッチンの朝飛です!

最近、またタイフーンが発生してたみたいですね。。。

こちとら、愛車(ビックスクーターが壊れて無料でもらったバイク)車体

が軽い

『黒いうさぎ』



に乗ってるといつも風にあおられ車にあおられ平常心を保のがやっとって

言うのにタイフーン様よ。。。おんがいしますよー。。。

本日、石垣の牛さんこと石垣牛100%のハンバーグを頂きました♪



噂では、松坂牛の産みの親らしいですね☆

まだ、食べてはいませんが楽しみです♪

でも、私本人の好みなんですけど、紅豚100%使ったハンバーグが一番

好きです♪





なんと言ってもあの肉汁といい、肉質といい肉本来の旨味が凝縮されてい

JANOSZ紅豚ハンバーグ!あー、よだれ垂れて来た。。。

でも、このハンバーグを商品としてだせるのは紅豚に深い愛情や、苦労、

数知れないドラマがあった事。

それだけは、忘れてはならない。職人が手塩をかけて育て、その熱意!

そして、同じ熱意を持った方々の結晶で今こうして自分たちは

紅豚ハンバーグをだせてる事に感謝しています。

http://www.benibuta.co.jp/hpgen/HPB/categories/71569.html

一度、上のリンクからその物語を見る事ができます。

見て損は絶対にないはずです!どうやって、自分の口に運ばれてくる

のかをこうして食材に出会い、お客様に提供できた形跡が分かります。

ありがとうございます。

ネットからの注文もできるそうなので、一度お召し上がり下さい。

さすれば、自然と紅豚の良さが分かると思います♪


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2011年12月11日

元STAFFが遊びに来てくれました

こんばんわ♪

キッチンの朝飛です!

今日は本当に寒いですね。。。

東京の友達を電話をしていて、今日は沖縄寒いよ!と言ったらこっちが

寒いからね!

と、いい合っていて負けじとこっちは17度ぐらいだぜ!

とムキになりよくよく考えると東京の方が確実に温度が低い。。。

と、思った寒空の下のあさひであった。

と、まー話は変わるんですが、2ヶ月前迄働いていたキッチンの女子が彼

氏と一緒に来店しました♪この子は、よく働きまじめでひたむきに頑張っ

ていて一番可愛がりました♪

この子が辞めると言って来た時は正直辞めないで欲しかったけど、彼女に

とっては新しいスタートをきるのですから止めずに、応援しました。

そんな彼女から言われた事があったのですが、

JANOSZに入りたての頃にみんなと仲良くなれ

るか、不安でしかたなかったんですが、あさひさ

んがきさくに話しかけてくれて、人と話す事がこ

んなに楽しいんだ!思わせてくれた恩人です。そ

れが無かったら一生、人見知りは治らなかったと

思います。』

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!






おーーーい!おいらは嬉しいぞ(泣)

本当に素直で裏表の無い子でいい子なんですよ♪

これからも、彼氏と仲良く幸せに暮らして下さい♪

今日は来てくれてありがとうございました。


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2011年12月08日

笑って笑える場〜「ひーこーん所」from宜野湾市普天間

おこんにちは♪

キッチンの朝飛です♪

最近、めっきち寒くなり己の挑戦!もしくは、ただの我!のポリシースタ

イルズボンをヒザまで捲り、島ぞースタイルもキツくなりとうとう

脱ズボンをヒザまで捲り、島ぞースタイル!

そのままのネーミングですが、その方がしっくりくるのでこのままで。

つい先日、お世話になってる先輩、BABUa.k.aひーこーさん

Fecebookページを開設したので、宣伝させて頂きます♪




『ひーこーん所』Fecebookページ




『ひーこーん所』Webページ




バブログページ



沖縄で初ではないでしょうか?!

彼はみんなからこう呼ばれている・・・・・・。


『初代、やか師』


彼のお店にはとても仲間思いの友達や(店内内装やお店にまつわる事を協

力)、地域の方、遠方から遊びに来てくれる方、近隣の同業の方がごった

返す毎日!

それもそのはず!!



『初代、やか師』巧みなトーク力

その場を一気に盛り上げるカラオケ

入店してすぐ席に着いた一発めのおしぼりを渡すとすぐお会計(笑)



やか師ならではの魅力。どれをとっても彼しかできません。

独りで行くのも良し、友達や会社仲間と行くのもよし、家族で絆を深めな

がらの酒もよし、オーナーのひーこーさんがいればどんなに辛い事や、嫌

な気分でも、もう過去の事。になります♪

一度、足を運ばれてからその正体を見て下さい♪



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2011年12月06日

忘年会シーズン到来!

こんばんは♪

キッチンの朝飛です☆

いやー、最近肌寒くなりましたね。(そーですね。

人肌恋しい季節ですね。(そーですね。

みんな、恋してますか?(そーですね。

...。

はい!今月は忘年会やら大晦日やら色々飲む季節ですが、肝臓のコンディ

ションを計りつつ暴飲暴食に励むしかありませんね♪

って言うのは冗談で、お酒を飲むなら程々にしないと、取り返しのつかな

い事になりますのでみなさま、起きを付けて下さいね(゜Д゜;)

飲んだら必ず代行を使うかタクシーでの移動をお願いします。

さて、遡る事1付き前に高校の同級生から電話があり、

『あさひー、そろそろ前みたいに忘年会したくないか?』

と、言われ

『確かに!その前にお風呂に入りながら俺もそれ思ってたw』

と言う、会話になりすぐ行動。

高校のアルバムの最後のページに各クラスの名前があるので、住所の所を

白紙の紙を上から張り付けコピーし、簡易なリストをすぐさま作成。

我ながら仕事が速い!と思いつつ一斉にメール♪

前回は50名程集まったので今回はそれを上回るだろうと予測し、わくわ

くと不安ななか連絡のやり取りが続き、みんなが都合がいい土曜日に開催

予定だったので、自分はお店を休めない.......。

そこで出ました!恒例の

朝飛が働いているお店で忘年会。

を強行し、途中まで出勤して料理を出して乾杯まで

には間に合えばいいな!と、思っていたら料理長からの一言。

『今日は自分たちに任せて、ゆっくり楽しんで!だから、ランチ終わったら帰って準備してきていいよ。』

おーーー!あなたはですか?w

すかさず帰り、忘年会の準備をし、いざJANOSZへ!

最終的に、子供の体調不良や個々の体調不良などアクシデントもあり、人

数が予測していたより激減はしたものの楽しい忘年会でした!

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!





二次会では、カラオケに移動し入り口で外国人の方とかなり悪のりで仲良くなり、

バイバイして、部屋に着きカラオケを開始すると.......

誰も座らない!彼ら、彼女らは座り方をしらないのです(笑)

ずっとたちっぱで歌い踊り陽気なカラオケになったとさ。。。。

自分の忘年会の話はこの辺で終わりにし、cafe JANOSZでは

予算に応じた忘・新年会のプランからパーティー等の貸し切り

ビュッフェも出来ますし、X'masの楽しい一時や家族や仲間との楽しい

食事やお酒も楽しめます♪

どうぞ、お気軽にご相談下さい。
(もし宜しければ口コミ等の投稿もお願いします。)

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2011年11月28日

STAFF写真更新♪

こんばんは♪

風邪の警戒LV1になりつつある朝飛です♪

今年は本当に風邪を引きやすい...

たばこを禁煙していたのを、喫煙にスイッチしたのが功をそうしてひいて

しまったのか...

まっ、でも病は気から!っていいますので、風邪を引いてる事を気

づかないふりしてみます(真顔)

JANOSZSTAFF写真と、AKARAのSTAFF写真を何枚か激写したので

載せました☆

Fecebookにしか載せていないので、もしかしたらユーザーじゃないと見

れないかもしれません(>.<)

なので、ほんの一部なんですが、ミスターAKARAの写真と

JANOSZ
の新人STAFFの写真を載せときますね♪

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!











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2011年11月27日

JANOSZに台風が来ると...

こんばんわ♪

風邪の警戒LVがLV2に治まったキッチンの朝飛です!

いやー、風邪を引くとキツいですね!

馬鹿は風邪を引かない。

と昔からいいますが、実際、馬鹿はひいてる事に気づいてないのでは?

と持論を繰り広げる今日この頃です。(私は気づきませんw)

今年は本当に台風がたくさん発生しましたね!

本当にしつこいくらい発生しましたね!

なんであんなに発生したんですかね!

いやー本当に発生しましたねと発声しておりますが

そろそろしつこくなったのでやめます(笑)

JANOSZでは、台風がくる度に暴風対策として、テラス席のスライド

ガラスの外側にはベニヤで防風をするのですが、

これがまた面倒くさいんですよ(>.<)



毎回、雨に濡れ、脚立に登ると風にあおられ、ビスは下に落ちて行きまた降りて拾い...。

でも、一度暴風で圧でスライドガラスが割れたのですが

http://janosz.ti-da.net/preview.php
(こちらを参考に)

割れました!っていうよりも、ヒビが入りました!すぐ、取り替え。

いっその事、ゆうなの木でも植えたいと本気で考えた事があります(真顔)

また、別の日には雨が店内に浸水......みんなで掃除!台風は本当に災難ですね(゜Д゜;)

でも、台風後の海って綺麗なんですよね!台風が掃除してくれるので本当に綺麗でビックリです!

と、まー台風はそれ以外あまりいい所はありませんが、以上台風のブログでした♪

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2011年11月24日

KENSEI LIVE Vol.3rd in JANOSZ

こんにちは♪

キッチンの朝飛です!

最近、めっぽう寒くなりましたね。恋の季節到来ですね。

私には到底、縁のないお話ですが...。チーン

えー、話が変わりますが、11月22日(火)いい夫婦の日!にですね、

沖縄のチョイ悪親父、KENSEIさんの3rd LIVEが行われました♪

今回も、前回に引き続き

ビュッフェスタイルの1ドリンク付きで、¥3,500ー

で、LIVEを行いました☆

みなさん、前回も見られたかたが大半を占めていましたが、東京から旅行

で来ていてたまたま、ご飯を食べる場所を模索していたらたどり着いた方

もいて大変、大盛況でした♪

料理の写真は撮れなかったのですが、KENSEIさんの写真は撮りました♪

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!





いつ、魅ても聴いて魅了させられますね!!

なんと、言っても元気でお若い♪自分らのパワーを吸い取られる感じがしますよー♪

来月も開催予定ですので、日程が決まり次第報告します♪

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2011年11月21日

新人STAFF到来!

こんばんは♪

JANOSZのチョッピーこと朝飛です!

以前、働いていたお店の常連様から頂いた名前『チョッピー』

かなり気に入ってます♪朝をチョと読み、飛をピーと崩す感が溜まりませぬ( ´艸`)

その、お客様はカップルの頃からよくご利用して頂き、なんとご結婚まで

されてなおかつ、お店で二次会までして頂き本当にお世話になってました♪

可愛いお子様もでき、こちらまで嬉しい所存でござりまする♪

話がかわりますが、今日キッチンに新人STAFFが二人と、3日前からは

ホールに新人が到来したのです!よくよく、写真を載せますがどうぞ皆

様、温かい目でお見守り下さい☆三

そして、今日はお友達二人がお店にきてくれました(≧∇≦*)

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!





なんと、もともと映画の帰りに来てくれる予定でしたが、映画に行くとお

店の時間に間に合わない為、映画にはいかずにお店に来てくれたのです!?

もーーー、ありがとう♪

こうやって、大切なお友達に囲まれて私は幸せ者ですm(_ _)m

こんな、ふつつか者な自分に会いに来てくれてありがとう

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2011年11月18日

ジャーダン(宜野湾市大山)

こんばんは♪

キッチンの朝飛です☆

今日はスコーンの記事を書きたいと思います!

みなさんは、宜野湾市大山にある隠れた名店(隠れてはないですけど、使いたかったので...)

『jardan!(ジャーダン)』はご存知ですか?


かなり、知名度の高いお店なので知っている方はたくさんいるかと思います♪

先日、東京にいるお友達とジャーダンさんの話で盛り上がり、じゃ、買ってから

郵送するよね!といい、言葉だけではなく行動に移しました!キリッ

話が変わりますが、言葉だけの人って信頼できないですよね。ちゃんと、行動に移せるかどうか?ですよね♪

自分の好きなことわざで、客家の教えなんですが

『百聞は一見に如かず。されど、百見は一行に如かず。』

と言う、名言があるのですが自分の信念はまさしくこの言葉なんですよ!

変に頭でっかちになったり、理想論だけで語ったりするのは誰がでもできる!

ただ、行動にうつすかどうかが分かれ道。だと、思って楽しく過ごしています♪

と長話は置いといて、話が戻るのですがスコーンとコーヒー専門店のジャーダンさん!

テイクアウト専門cafeって響きに新しい!と思い店内に侵入!!

そこで、目にした物は...!

スコーンでした♪(普通ですみませんm(_ _)m)

チーズ・チョコ・ストロベリー・抹茶を合計10個買い、お店のスタッフにもお土産を買い

その日で郵送☆とても喜んでくれてたので良かったです♪





写メまで送ってきてくれました♪

味のコメントが無い?焦らないで下さい♪

今から、今から(笑)

チーズとチョコを食べたのですが、かなり旨い♪チーズはスコーンなのにしっとりしていて

あまりパサ付きがなく水分いらず!チョコは程よい甘さに心を踊らされ、老若男女に好かれる

味でした♪

今後、お土産や差し入れにご利用したいです♪

箱とかも別売りで売っていて高くもないし、オシャンティーなのでこれも買うとなおさら好感度があがるかと...


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2011年11月15日

モニター企画始動!

こんにちは♪

キッチンの、あ........。

そうです、あさひです!分かってくれた方々、ありがとうございます♪

お分かり頂けなかった方々には、分かって頂けるまでしつこく名乗らさせていただきます♪

本日『JANOSZモニター企画第一弾!』が開催されました!!!

まわりは、C−1グランプリとかで盛り上がっていましたが、JANOSZはいつもの日常通りの日々を過ごしていましたが、このモニター企画が楽しみでたまらなかったです♪

本日お越しのお客様は、約70組の抽選のなか唯一当選なされた1組です!

凄いですね♪私もその運をあやかりたい今日この頃です。。。

とても、いい表情でしので写真を撮らさせて頂きました(≧∇≦*)






JANOSZの店内外装や内装・スタッフ写真や料理写真もございます♪下のリンクから飛んで下さい☆三

JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!


笑顔”って素敵じゃないですか?作り笑いするのは簡単ですが、心の底から笑ったら気持ちいいですよね♪

無理して笑顔を振りまくよりかは、素の自分であり続けたいですよね!

皆様も無理をせず、自分の出来る範囲のペースで頑張って下さいね♪

小生の身分がこのような発言をした事に申し訳ございません。

これからも、JANOSZは頑張っていきます!!!陰ながら応援お願いします。




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2011年11月12日

JANOSZ接待メニュー(予算に応じて異なる)

こんばんは♪

キッチンの朝飛です☆三

今日は、最近あった接待のメニューを公開します☆

予算に応じて、内容は変わりますが、お客様とお店との相談でメニューを決める事もできますので

気軽にご相談下さいo(^-^)o

画像をクリックするとリンクに飛べます♪




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JANOSZ Fecebookリンクはこちらから!



営業時間AM11:30~PM23:00(Foodラストオーダー21:00)
PM15:00~18:00迄はドリンクとデザートのみとなります。
毎週水曜日は定休日になります。
ご予約は...
098-989-5267

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2011年11月11日

決めつけるのはよくない!!!

先日、お世話になってるおっちゃん(前職の先輩)からメールが.........

内容を読んで一人でキョトン。温かい話と何か、悔しい自分がいた。

その、メールの内容が....こちら。

ある小学校で良いクラスをつくろうと一生懸命な先生がいた。

その先生が五年生の担任になった時一人、服装が不潔でだらしなく、遅刻をしたり、居眠りをしたり皆が手をあげて発表する中でも、一度も手を上げない少年がいた。
先生はどうしてもその少年を好きになれずいつからかその少年を毛嫌いするようになった。中間記録に先生は少年の悪いところばかりを記入するようになっていた。
ある時、少年の一年生からの記録が目に留まった。そこにはこう書いてあった。「朗らかで、友達が好きで、人にも親切。弁口もよくでき、将来楽しみ」とある。

間違いだ。

他の子に違いない。

先生はそう思った。二年生になると「母親が病気で世話をしなければならず、時々遅刻する」と書かれていた。三年生では「母親の病気が悪くなり、疲れていて、教室で居眠りをする」。
三年生の後半の記録には「母親が死亡。希望を失い、悲しんでいる」とあり、四年生になると「父は生きる意欲を失い、アルコール依存症となり、子どもに暴力をふるう」。

先生の胸に激しい痛みが走った。

だめと決めつけていた子が突然、深い悲しみを行き抜いている生身の人間として自分の前に立ち現れてきたのだ。先生にと チて目を開かされた瞬間であった。
放課後、先生は少年に声をかけた。「先生は夕方まで、教室で仕事をするから、あなたも勉強していかない?わからないところは教えてあげるから」。
少年は初めて笑顔を見せた。それから毎日、少年は教室の自分の机で予習復習を熱心に続けた。授業で少年が初めて手をあげた時、先生に大きな喜びがわき起こった。
少年は自信を持ち始めていた。六年生で先生は少年の担任ではなくなった。卒業の時、先生に少年から一枚のカードが届いた。「先生は僕のお母さんのようです。そして、今まで出会った中で一番素晴らしい先生でした」それから六年。またカードが届いた。「明日は高校の卒業式です。僕は5年生で先生に担当してもらって、とても幸せでした。
おかげで奨学金ももらって医学部に進学する事ができます」十年を経て、またカードがきた。そこには先生と出会えた事への感謝と、父親に叩かれた体験があるから感謝と痛みが分かる医者になれると記され、こう締めくくられていた。
「僕はよく五年生の時の先生を思い出します。あのままだめになってしまう僕を救ってくださった先生を、神様のように感じます。大人になり、医者になった僕にとって最高 の先生は、五年生のときに担任して下さった先生です。」

そして一年。

届いたカードは結婚式の招待状だった。「母親の席に座ってください」と一行、書き添えられていた。先生は嬉しくて涙が止まらなかった。=====僕は、このお話を日本中の先生に読んでもらいたいです。日本中の大人に読んでもらいたいです。ダメな人なんていない。可能性のない人なんていない。僕たち大人が、ダメだと決めつけてしまう考え方があるだけで…。

と言う、メールが先輩から届いた。嬉しかった。悔しかった。悲しかった。いろんな感情が出てきたと共に、希望がでてきた。

みんな、ちょっとしたきっかけからおおいに変われるし、自分を変えるのは自分自身だと気づかされた。

ちなみに、自分が進める本があるんですが、(99のなみだ)という、本を時間が許すのであれば一度はお読み下さい。

前職の仲間達



営業時間AM11:30~PM23:00(Foodラストオーダー21:00)
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人としてのあり方や、人情が学べます。  

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2011年11月07日

親子の共演。

こんばんわ♪

キッチンの朝飛でーす☆三

今日は、JANOSZのスイーツ職人のご紹介です!




この写真は、AKARA(建物の名称)
のスタッフの慰労会の時に撮られた写真で、
左にいる残像を残しているのがです。右にいる方がその”スイーツ職人”。

なんと、このスイーツ職人は61歳。会社に30年以上もいます!?しかも、遡る事、2〜3年前からスイーツを作り始めました!!

今迄は別の部署にいましたが、AKARAができると言う事で、この方が配属されたのです。

スイーツの味.........。気になりますよね?

61歳が作った味..........。きになりますよね?

本当に美味しいのか.........。気になりますよね?

それでは、お答えさせていただきます!!!!

息子の自分が言うのもなんですが、美味しいです♪

えっ?息子?
はい、親子の2ショットなんですww

昔は、話をする度けんかでしたが、今は少し収まりました(笑)

息子は料理を作り、父親はスイーツを作ると言う家族の絆

いやー、本当いろいろありました...。だけど、こうして親子で仕事が出来ている事、

親父を働かせてくれている会社。
会社があったから我々親子はこうして生活できているんです!
会社には本当に感謝しています。

この、会社には家族や兄弟といった親族が結構います!なんか、会社と言うより小さな村。って、感じ

がしてままならないんですがねwでも、こうやって親父と一緒に働くなんて想像もつかなかったんですが

なんか、、、いいもんですよw

まっ、親父がこのブログを見る事はないので言えますがね(照)

みなさまも、家族!と一度向き合ってお話をしてみてはいかがでしょうか?

若輩者の私がでしゃばった事を言ってすみませんでした。

ひょうんな、JANOSZに興味をもたれた方は、一度、親子の味を食べにきて下さい♪

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2011年11月05日

ありがたいメッセージ

こんばんわ♪

キッチンの朝飛でーす☆三

以前、ご来店なされた韓国のお客様から頂いた手紙なんですが...






お客様がタコライスを頼み、ソースの中に入っている野菜等を質問されたので説明に行きました。

すると、お客様がお帰りになられた後にホールスタッフから...........

『手紙いただいたよ〜』と、渡されました。

最初は、何の事かちんぷんかんぷん(笑)

頂いた手紙を読むと...なんと

先ほど説明したソースの感謝の手紙じゃないですか!?

自分からしたら当たり前の事を当たり前にしただけなのに、このように喜んでもらえるなんて思いもしませんでした!!!!!!

温かい手紙をよんでほっこりな気分になり、この仕事をしていて良かったな〜♪

と、思えた今日この頃です(≧∇≦*)

最後に、話が変わりますが...
寒くなり人肌が恋しくなるこの季節......。
人生のパートナーはまだか、まだかとただ待つばかり............。
どこかに落ちてないかこの出会い......。
落ちているならこっそり拾い、家の家宝にさせて頂きます。


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2011年11月03日

JANOSZスタッフ写真こーしん

こんばんわ♪

今日は文化の日ですね☆三

お休みの方も、そうでない方も体調には注意して下さいね!

一瞬の気の緩みが体調を悪化させますので(>.<)

JANOSZのスタッフの写真をUPしたので、興味が有る方は

是非ご閲覧下さいませ♪

下の画像をポチッとクリックしたら見る事が出来ます♪

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2011年10月28日

”求人”キッチン募集

今回の記事は求人になります!


現在、ダイニングカフェ・ジャノスでは、お客様へのサービス向上を目的として

我々と一緒に働いてくれるキッチン・スタッフを大募集しています。

未経験者・経験者問わず!男女・年齢問わず(※しかし、18歳以上)

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2011年10月25日

☆Happy Halloween☆

美浜1大イベント、ハロウィーン仮装コンテスト!!

あと1週間切りました☆

年々仮装のレベルが上がっていっているような…

お子さんの仮装もかわいいですよね(^^)

去年はダースベーダーの格好で1人でお菓子もらいにきた子供がいました。

ちょっとビビりましたね…(^_^;) 根性あるわぁ。

ジャノスも今年こそはハロウィーンっぽく飾ってみようとスタッフ頑張ってくれました!





レジまわりです☆

店の壁全部にコウモリ貼り付けてやろうかな…とか。

怒られますね、はい。

今年はみんなで楽しめたらいいな~♪


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《オススメページ》

【ブエノチキン浦添】
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【おきなわ紅豚・紅あぐー《株式会社がんじゅう》】
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